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Água é elemento essencial a vida e seu abastecimento ocorre mediante rede geral, poço, nascente, ou outra condição. Neste sentido, considera-se como água potável:

  • Água a qual tenha sido submetida a um processo de tratamento, com o objetivo de torná-la adequada a um determinado uso.
  • Água potável é aquela que pode ser consumida sem riscos à saúde e sem causar rejeições ao consumo.
  • Água submetida a processos para a remoção de íons usada em laboratórios de pesquisa, na indústria farmacêutica, eletrônica, alimentícia, entre outras.
  • Água que apresenta modificações em suas características físicas e químicas, que alteram, sua cor, odor e sabor.
  • Água que possui substâncias e organismos capazes de transmitir doenças.
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