O envelhecimento é um fenômeno complexo e
multifacetado que redefine não apenas o corpo, mas
também as necessidade e desafios nutricionais. A
nutrição interage de várias formas com o processo
de envelhecimento. Diante desse cenário, o
nutricionista desempenha um papel fundamental na
adaptação de estratégias que atendam às
necessidades específicas dessa população para isso é
necessário que saiba das mudanças que ocorrem no
processo de envelhecimento. Sobre as modificações
que acontecem no envelhecimento é correto afirmar
que:
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