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#3239985

A brucelose é uma zoonose de extrema importância, pois pode ser transmitida ao ser humano por alimentos contaminados, sendo que geralmente estão envolvidos nesse processo: 

  • Carne de aves, produtos lácteos e água.
  • Carne de pescados, ovos e margarinas.
  • Leite não pasteurizado, produtos lácteos e carne mal-passada.
  • Carnes de quaisquer origem e produtos industrializados.
  • Doces e mel.
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