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#3126949

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), o monitoramento do estado nutricional e de hidratação entre os idosos institucionalizados com demência deve ser realizado utilizando-se

  • do questionário validado EdFED-Q (Edinburgh Feeding Evaluation Questionnaire) mensalmente em idosos desnutridos.
  • de ferramentas de triagem, a cada dois meses, em idosos desnutridos.
  • da análise de peso corporal e do IMC (Kg/m2), a cada dois meses, em idosos desnutridos.
  • de ferramentas de avaliação nutricional, a cada quarenta e cinco dias, em idosos desnutridos.
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