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Itame - 2024 - Prefeitura de Teresina de Goiás - GO - Nutricionista

Foram encontradas 40 questões.
Disciplinas:
História 1 História e Geografia de Estados e Municípios 2 Legislação dos Municípios do Estado de Goiás 4 Matemática 5 Noções de Informática 2 Nutrição 16 Português 10
#2968132
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação
2024 Itame Prefeitura de Teresina de Goiás - GO
Nutricionista

Uma Unidade Produtora de Refeições (UPR) irá preparar para o almoço como prato proteico um filé de frango acebolado, para 100 comensais. Considere as seguintes informações:
Imagem associada para resolução da questão

Considerando os dados apresentados, assinale a afirmativa correta a respeito da execução desta preparação:

  • Serão necessários 2 litros de óleo.
  • O custo total do peito de frango será de R$ 180,00.
  • Será necessária a compra de 200g de alho.
  • O custo total da cebola será de R$ 15,50.
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