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#3452823

As toxinfecções alimentares são problemas de saúde pública associados ao consumo de alimentos contaminados. Qual microrganismo está frequentemente associado à contaminação de carnes mal cozidas? 

  • Bacillus cereus.
  • Lactobacillus spp.
  • Clostridium botulinum.
  • Escherichia coli(E. coli O157:H7).
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