A Nos hotéis, restaurantes e bares, os talheres e louças devem ser lavados com água corrente e higienizados com água fervente.
B Os guardanapos e toalhas usados em estabelecimentos de alimentação devem ser de uso individual.
C Os salões de barbeiros e cabeleireiros devem utilizar toalhas individuais e manter equipamentos higienizados.
D Restaurantes podem reutilizar óleos de fritura quantas vezes desejarem, desde que não apresentem sinais visíveis de deterioração.