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#2520314

No estudo microbiológico do alimento podemos encontrar colônias de micro-organismos que possui tipos fisiológicos como, por exemplo, o Psicrófilo é:

  • Um organismo que gosta de calor para seu desenvolvimento.
  • Um organismo que se desenvolve melhor em condições de temperatura moderada, nem muito quente nem muito frio, entre os 20 e os 45 °C.
  • Um organismo que tem preferência por ambiente com temperaturas baixas.
  • Nenhuma das alternativas.
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