Segundo a CVS 5 Art. 96. Os estabelecimentos
comerciais de alimentos e serviços de alimentação
devem dispor de manual de Boas Práticas e de POP,
que descrevam as práticas desenvolvidas no
processo. Os documentos devem estar organizados,
aprovados, datados e assinados pelo responsável, e
acessíveis aos funcionários e à autoridade sanitária.
Devem existir POP para todas as áreas descritas
abaixo, EXCETO:
Autenticação
Limite Diário Atingido
Você atingiu o limite de 10 questões diárias para usuários sem plano. Ao se tornar um membro, você poderá:
Resolver mais questões e melhorar seu desempenho.
Acessar conteúdo exclusivo da IAProvatec.
Potencializar seus estudos com estatísticas avançadas.
Que tal se tornar um membro agora e aproveitar todos os recursos da plataforma?
