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#3477523

Uma Unidade de Nutrição e Dietética (UND) em nível ambulatorial tem como principal objetivo oferecer suporte nutricional à população atendida. Para garantir o bom funcionamento da unidade, é essencial realizar um planejamento e uma administração eficazes. Nesse contexto, trata-se de uma prática fundamental para o gerenciamento de uma UND em nível ambulatorial:

  • Reduzir o número de profissionais capacitados na equipe, priorizando cortes de custos.
  • Realizar apenas atendimentos padronizados, independentemente das particularidades do paciente
  • Priorizar apenas o controle de estoque de insumos alimentares, já que a logística é o aspecto mais relevante da gestão.
  • Focar exclusivamente no atendimento individual, desconsiderando ações educativas e preventivas no âmbito da nutrição.
  • Definir indicadores de desempenho que considerem metas qualitativas e quantitativas relacionadas à assistência nutricional.
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