A No sistema superintensivo, é utilizada alta densidade de peixes por m3e alimentação intensiva. Desta forma, é necessário alta taxa de renovação da água para permitir a eliminação das fezes e metabólitos excretados pelos peixes. Para suportar o alto fluxo de renovação da água são utilizados tanques de concreto ou de fibra de vidro com, aproximadamente, 30 m3 de água.
B No sistema extensivo, a criação dos peixes depende do alimento natural presente no corpo d’água (açude, represa), não sendo utilizados ração e suplementos alimentares. Geralmente, não há renovação contínua de água nem maiores cuidados com a qualidade da água. A taxa de estocagem de peixes por viveiro é baixa; pode ser utilizada uma ou mais espécies conjuntamente.
C No sistema de produção semi-intensivo, são construídos viveiros próprios para a criação comercial, permitindo controle sobre abastecimento e escoamento da água. São usadas a calagem e a fertilização para o incremento do alimento natural, tornando a água levemente esverdeada, juntamente com o fornecimento regular de ração balanceada e controle da qualidade da água. É comum a utilização de duas ou mais espécies com hábitos alimentares diferentes. Este depende da espécie, da qualidade de ração, níveis de fertilização, dentre outros. A produtividade pode variar em torno de 8 a 10 mil quilos por hectare/ano.
D No sistema de produção intensivo, os viveiros apresentam menor taxa de renovação de água; mas, todavia, em determinadas regiões brasileiras com pouca incidência de chuva, como no caso do semiárido, é possível a criação de peixes em viveiros sem circulação de água, desde que com o máximo para compensar as perdas por evaporação e infiltração. Desta forma, de acordo com tais perdas é recomendada a recomposição do nível normal de água do viveiro. Neste sistema, o volume de peixes no viveiro é menor em comparação ao sistema com renovação de água. É um sistema que exige muita atenção do piscicultor, que, normalmente, opta pelo policultivo.