A e do ovo inicia-se no estômago com ação do suco gástrico.
B inicia-se na boca, com a ação da amilase salivar, e a do ovo inicia-se no estômago, com a ação da pepsina.
C e do ovo inicia-se na boca por ação da amilase salivar, sendo finalizada com ação da bile no intestino delgado.
D inicia-se na boca, com a ação da lipase salivar e da amilase salivar, e a da carne inicia-se no estômago, com a ação da tripsina.