A O uso do termômetro de máxima e mínima em atividades de transporte pode comprometer a calibração.
B Para medições rápidas e em grandes volumes de carga, recomenda-se o termômetro de infravermelho com mira alaser.
C Recomenda-se para o transporte o uso de registradores eletrônicos frigoríficos, que fazem uma medida contínua durante o tempo selecionado.
D Indicadores de congelamento são recomendados em caixas de uso diário por sua sensibilidade a temperaturas acima do ponto de fusão da água.
E A calibração é feita através da comparação indicada por um instrumento-padrão rastreável, passando por uma cadeia de comparações confiáveis.