Em águas naturais, o CO2
é liberado pelos
processos respiratórios do fitoplâncton
e dos microrganismos, assim como
adicionado à atmosfera por difusão. A
remoção do CO2
da água provoca um
aumento do pH. Em ambientes de cultivo,
onde o fitoplâncton costuma proliferar
em grandes quantidades, o pH pode
aumentar bastante devido à liberação
de íons de hidroxila resultantes da
hidrólise do bicarbonato realizada pelas
células vegetais para a obtenção de CO2
.
Diante de tais variações, são utilizadas
substâncias para atenuar as variações
de pH em viveiros de produção. Essas
substâncias são denominadas
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