A Instrução Normativa nº 20, de 21 de
outubro de 2016, trata sobre o controle e
o monitoramento de Salmonella spp. nos
estabelecimentos avícolas comerciais
de frangos e perus de corte. Assinale
a alternativa que apresenta, segundo a
Normativa, duas salmonelas de grande
relevância em saúde pública.
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