Os carboidratos, também conhecidos como
hidratos de carbono, são as biomoléculas
mais abundantes na natureza, constituídas
principalmente por carbono, hidrogênio e
oxigênio, podendo apresentar nitrogênio,
fósforo ou enxofre em sua composição. De
acordo com a classificação dos carboidratos,
é correto afirmar que
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