A Pectinas, gomas e as β-glicanas não são capazes de formar uma solução altamente viscosa, ao contrário da lignina.
B Uma diminuição na viscosidade tem sido associada a um aumento na taxa de esvaziamento gástrico.
C A diminuição no crescimento da flora intestinal contribui para o aumento de água nas fezes.
D Lignina é um tipo de fibra solúvel e está associada à prevenção de doenças do trato gastrointestinal.
E A celulose e a maioria das hemiceluloses são tipos de fibras insolúveis e podem acelerar o tempo de trânsito intestinal.