A forma como ocorre a armazenagem de produtos agrícolas torna-se um forte incentivo à produção, uma vez que compreende a
recepção, a conservação, a distribuição e/ou a industrialização dos
produtos. Esses aspectos impactam inclusive no valor final do
produto que chega ao consumidor.
O armazenamento dos produtos agrícolas segue critérios e
influência de diversos fatores.
Desse modo, julgue as afirmativas
abaixo em Verdadeiras (V) ou Falsas (F).
( ) A rede de armazenagem de grãos brasileira possui
unidades armazenadoras classificadas sob três
critérios: (a) entidades a que pertencem (órgãos
governamentais, cooperativas e particulares); (b)
localização (fazenda, coletoras, subterminais e
terminais); e (c) tipos de edificação (convencional e a
granel).
( ) O armazenamento de grãos e sementes pode ser
realizado de duas maneiras: ensacado (geralmente
armazenados em silos) e a granel (geralmente
armazenado em armazéns).
( ) A temperatura do ar também pode desempenhar
papel importante na conservação de sementes. A
grande maioria das espécies terá suas sementes tanto
mais bem conservadas, quanto maior a temperatura
de armazenamento, uma vez que mantém as suas
propriedades naturais.
( ) A maioria das sementes tem maior viabilidade
quando conservadas mais secas. Entretanto, espécies
como seringueira, citros, pinheiro-do-paraná, cana-de-açúcar, guaraná, perdem a viabilidade tanto mais
rapidamente, quanto mais desidratadas estiverem.
As afirmativas acima são, respectivamente,
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