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Instituto Access - 2023 - UFFS - Nutricionista

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Disciplinas:
Direito Administrativo 6 Legislação Federal 3 Nutrição 30 Português 10 Ética na Administração Pública 1
#1778787
Nutrição: Administração de Serviços de Alimentação, Elaboração de Cardápios
2023 Instituto Access UFFS
Nutricionista

De acordo com as Leis de Escudero, são quatro fatores a observar no planejamento de cardápios, como listado nas alternativas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.

  • Lei da Quantidade
  • Lei da Qualidade
  • Lei da Estética
  • Lei da Harmonia
  • Lei da Adequação
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