A vigilância alimentar e nutricional é uma das ações da
gestão dos cuidados na APS, especialmente para a
organização da atenção nutricional no SUS. A análise
da carga global de doença no Brasil mostra que a
alimentação inadequada é considerada a principal
causa de perda de anos de vida. Nesse sentido,
algumas estratégias têm sido implementadas para a
melhoria de carências nutricionais da população,
redução de sobrepeso e obesidade, bem como,
desnutrição proteico-calórica. Sobre essas estratégias,
verifique as assertivas e assinale a INCORRETA.
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