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#1968405

A pessoa idosa sofre modificações corporais devido ao processo de envelhecimento. Algumas dessas alterações podem ocasionar a ingestão inadequada de fibras, vitaminas e minerais que é explicada por:

  • Alteração na audição, tato e paladar.
  • Absorção inadequadados nutrientes.
  • Dificuldade na mastigação e deglutição.
  • Diminuição dos movimentos peristálticos.
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