Diariamente, uma grande quantidade de ácidos é ingerida na dieta normal, ou é produzida endogenamente como
resultado do metabolismo. Treze a vinte mil mmol de CO2, em grande parte convertido em ácido carbônico (H2CO3),
são formados a partir da oxidação de carboidratos, proteínas e gorduras. Muitas reações metabólicas são catalisadas
por enzimas, as quais funcionam num pH ótimo. Consequentemente, é necessário que o corpo possua mecanismos
eficientes de manutenção do pH para que as reações bioquímicas aconteçam. Assinale a alternativa em que os sistemas
de tamponamento biológicos do líquido extracelular estão organizados em ordem descendente de importância.
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