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#1761446

De acordo com a ANVISA, é CORRETO afirmar que são fatores contribuintes para contaminação de alimentos com Zinco:

  • Armazenamento de alimentos muito ácidos, em recipientes que contêm chumbo.
  • Armazenamento de inseticidas, no mesmo lugar que os alimentos.
  • Armazenamento de alimentos ou bebidas muito ácidas em recipientes de cobre, uso de encanamento de cobre.
  • Armazenamento de alimentos muito ácidos, em latas galvanizadas.
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