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IBFC - 2024 - POLÍCIA CIENTÍFICA-PR - Perito Oficial Criminal - Área 10

Foram encontradas 80 questões.
Disciplinas:
Biologia 2 Criminalística 10 Direito Ambiental 4 Direito Empresarial (Comercial) 1 Direito Penal 3 Direito Previdenciário 1 Direito Processual Penal 3 Enfermagem 1 Geografia 1 Legislação Estadual 8 Legislação Federal 2 Legislação de Trânsito 1 Medicina Legal 2 Meio Ambiente 1 Noções de Informática 5 Nutrição 3 Português 3 Raciocínio Lógico 5 Redação Oficial 1 Segurança Pública 1 Veterinária 22
#3006709
Veterinária: Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
2024 IBFC POLÍCIA CIENTÍFICA-PR
Perito Oficial Criminal Área 10

Com base nos métodos oficiais para análise de produtos de origem animal, estabelecidos pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, assinale a alternativa que apresenta qual é a orientação para evitar a perda de água durante o preparo da amostra de produtos cárneos.

  • Utilizar porções pequenas da amostra
  • Deixar a amostra em temperatura ambiente durante o preparo
  • Utilizar porções grandes da amostra, quando possível
  • Adicionar água à amostra durante o preparo
  • Evitar o resfriamento da amostra antes do preparo
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