Em muitos processos de combustão, a
mudança de fase líquido-vapor é importante.
Por exemplo, uma gota de combustível líquido
deve inicialmente evaporar antes de ser
queimada, e ser resfriado suficientemente, o
vapor de água presente nos produtos de
combustão pode condensar-se (Turns, 2013).
Assinale a alternativa que apresenta o calor
latente de vaporização como sendo.
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