A Hotelaria oferece alguns serviços básicos, como a hospedagem e a alimentação. Acerca desse assunto, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).

( ) Consideram-se meios de hospedagem os empreendimentos ou estabelecimentos, independentemente de sua forma de constituição, destinados a prestar serviços de alojamento temporário, ofertados em unidades de frequência individual e de uso exclusivo do hóspede, bem como outros serviços necessários aos usuários, denominados de serviços de hospedagem, mediante adoção de instrumento contratual, tácito ou expresso, e cobrança de diária.

( ) No vasto universo da hotelaria estão incluídos, hotéis, “hostel”, pensões, albergues, pousadas, casas de veraneio, bares, restaurantes, entre outros que se destacam pelo serviço de hospedagem e alimentação.

( ) O Setor de Alimentos e Bebidas precisa respeitar as normas e procedimentos estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Trata-se da instituição responsável por garantir a qualidade dos alimentos no Brasil, preservando assim, a saúde da população.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.