Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Foram encontradas 40 questões.
#2145649

As boas práticas de manipulação de alimentos são práticas de organização e higiene necessárias para garantir alimentos seguros. A esse respeito, assinale a alternativa incorreta.

  • A presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento caracteriza a contaminação do alimento
  • A presença de cabelos e fios de barba indicam a contaminação física do alimento
  • Existem três tipos de contaminação de alimentos, são elas a contaminação física, química e biológica
  • Todos os micro-organismos presentes nos alimentos causam doenças
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora