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#1970432

A energia é um componente nutricional importante e define-se como a capacidade de realizar trabalho. A esse respeito, assinale a alternativa incorreta

  • O incremento calórico das gorduras e das proteínas é maior do que o dos carboidratos
  • A energia bruta corresponde a energia liberada na oxidação total da matéria orgânica
  • A energia metabolizável é normalmente utilizada em aves onde a determinação das energias das fezes e excreção urinária é realizada ao mesmo tempo
  • Estudos de balanço de energia são importantes para definir a utilização orgânica da ingestão energética
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