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#2357782

Assinale a alternativa correta. Paciente do sexo masculino, eutrófica, vem para consulta nutricional com diagnóstico de gastrite, sem presença de Hellcobacter pylori e sem apresentar sangramento. Fará parte das orientações nutricionais:

  • Beber leite sempre que apresentar dor ou queimação, pois esse alimento neutraliza o ácido estomacal, aliviando os sintomas.
  • Consumir 30% do valor energético total da dieta na forma de proteínas, favorecendo dessa forma a recuperação da mucosa gástrica.
  • Evitar consumir café e pimenta vermelha, por serem irritantes da mucosa gástrica.
  • Excluir frutas do cardápio, devido à sua acidez elevada que resulta em irritação da mucosa gástrica.
  • Evitar o consumo de fibras, as quais levam a maior distensão do estômago e piora da dor.
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