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#2525354
Texto da Questão:


Figura 1-TUDO EM ORDEM Dicas para uma despensa limpa e organizada

A preocupação com a segurança da cozinha começa na escolha dos pisos e revestimentos - que devem ser laváveis, antiderrapantes. Passa por detalhes como a proteção de tomadas e se estende às áreas externas onde devem estar os botijões de gás e o depósito de resíduos sólidos.

O mais importante na montagem da despensa é garantir as melhores condições para a conservação dos alimentos. O primeiro passo é se certificar de que tudo que é recebido esteja em condições de consumo. Outro item importante é_________________. Ela é garantida pela presença de janelas protegidas por mosquiteiros, exaustores, prateleiras abertas e estrados que não fiquem encostados no chão - usados para guardar_________. É eficiente organizar o espaço colocando os alimentos e mantimentos mais usados nas prateleiras ____________. Sacos com grandes quantidades precisam ser abertos e seus conteúdos guardados em recipientes individuais, que, ao ser armazenados, devem receber uma nova etiqueta com o prazo de validade. Se o conteúdo é perecível, vai para________________.
Os termos que completam corretamente o texto são, respectivamente:

  • a disposição do mobiliário/ produtos hortifrutis/mais altas/ a geladeira ou o freezer.
  • a limpeza/ grandes sacos com grãos ou farinhas/de mais fácil acesso/ o isopor.
  • a ventilação/ grandes sacos com grãos ou farinhas/de mais fácil acesso/ a geladeira ou o freezer.
  • a iluminação / grandes sacos com grãos ou farinhas/de mais fácil acesso/ a geladeira ou o freezer.
  • a ventilação/ grandes sacos com grãos ou farinhas/de mais fácil acesso/ a pia da cozinha.
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