Apesar de a cutícula que reveste a epiderme superior das folhas apresentar grande impermeabilidade, ela possibilita uma baixa perda de água, denominada transpiração cuticular. No entanto, a maior taxa de transpiração ocorre quando os estômatos estão abertos para que a planta absorva o gás carbônico para realizar sua fotossíntese, é a chamada transpiração estomatar.
No gráfico a seguir essas duas transpirações, cuticular e estomatar, estão indicadas.
Assim, é possível concluir que o gráfico acima é de
uma folha retirada de seu ramo que diminui o seu
peso rapidamente devido à transpiração:
