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Texto da Questão:
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Uma paciente de 43 anos de idade é levada à emergência com
queimaduras que atingem 30% da superfície corporal. A paciente
encontra-se vigil e responsiva aos estímulos, embora refira muita
dor e desconforto. Apresenta bom estado nutricional.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir.
A Sociedade Americana de Nutrição Parenteral e
Enteral (ASPEN) (2016) recomenda, nas respectivas
diretrizes, oferta proteica de 2,0 g/kg a 2,5 g/kg de peso
ao dia para pacientes queimados.
