A avaliação nutricional é o primeiro passo da assistência
nutricional ao paciente. Por meio dessa ferramenta, é
possível identificar questões relacionadas à nutrição, como a
desnutrição, e direcionar uma intervenção adequada.
Atualmente, existem vários métodos de avaliação nutricional
com diferentes especificidades e limitações. No que tange a
esses métodos, julgue os itens a seguir.
Apesar de possuir valor prognóstico para pacientes
oncológicos e ter sido originalmente validada para pacientes
cirúrgicos, a avaliação subjetiva global (ASG) é um método
amplamente usado em diversas situações, pois trata-se de
um instrumento simples e de baixo custo, sendo de rápida e
fácil aplicação por qualquer membro da equipe.
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