O controle de população microbiana envolve processos que destroem, inibem ou removem os
microrganismos. Entre eles podemos destacar os agentes físicos e químicos, resultando na redução a
um número aceitável ou na eliminação deles. Para que a ação ocorra, os agentes de controle devem agir
nas estruturas desses microrganismos onde irão provocar sua morte ou redução. Assinale a opção que
indique agentes físicos e químicos de controle microbiano respectivamente:
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