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FURB - 2022 - Prefeitura de Camboriú - SC - Merendeira

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Disciplinas:
Atualidades 5 Nutrição 3 Português 10 Relações Humanas 1 Ética na Administração Pública 1
#3021651
Disciplina não catalogada: Assunto não catalogado
2022 FURB Prefeitura de Camboriú - SC
Merendeira

A técnica de preparo de alimento que consiste em fritar o alimento em pouca gordura e termina a cocção no vapor que se desprende é conhecida como:

  • Ensopar.
  • Grelhar.
  • Brasear.
  • Refogar.
  • Assar.
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