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#2368629

Desde 1990, no intuito de preservar o patrimônio pecuário brasileiro e assegurar a saúde dos consumidores de nossos produtos, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) vem adotando medidas sanitárias para prevenir a ocorrência da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), comumente conhecida como “doença da vaca louca”, que é uma enfermidade degenerativa fatal e transmissível do sistema nervoso central de bovinos. A principal via de transmissão é oral, por meio dos alimentos. Nesse sentido, são veículos de contaminação para ruminantes:

  • produtos lácteos de uma forma geral.
  • farinha de carne e ossos.
  • forragens verdes e feno de leguminosas, como a alfafa, pelo excesso de proteína.
  • silagem de milho.
  • rações a base de soja e minerais quelatados.
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