A A forma verbal “São” é usada no plural porque concorda com o sujeito implícito “duas por dia” (linha 5).
B A sequência “de qualquer país” pode ser reescrita, sem perda de sentido, comopor seja qual for o país.
C A sequência “de qualquer país” pode ser reescrita, sem perda de sentido, como por seja qual for o país.
D A troca da preposição “de”, na segunda ocorrência, poremprovocaria uma falha na regência do verbodesconfiar.
E O travessão foi usado para enfatizar trecho do enunciado. Efeito similar se conseguiria com o uso de negrito, ou, no discurso oral, com entonações enfáticas.