Paciente portador de doença renal crônica em
hemodiálise, apresentando hiperfosfatemia chega ao
consultório do nutricionista.
Assinale a alternativa que apresenta o alimento (com
menor relação proteína / fósforo) que deveria ser
escolhido, com o objetivo de atender às recomendações
de proteína sem elevar a ingestão de fósforo.
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