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#3230345

Os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados pelo RT do PNAE, tendo como base a utilização de alimentos _________________, definindo o horário e alimentos adequados a cada tipo de refeição, respeitados(as) _________________. Além disso, para os cardápios planejados para as creches, também devem ser apresentados _________________ e os(as) _________________ prioritário(as).


Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

  • processados – os repasses financeiros – os líquidos lácteos com aditivos – macronutrientes
  • ultraprocessados – os repasses financeiros – a quantidade de açúcar – macronutrientes
  • in natura ou minimamente processados – as recomendações calóricas – a quantidade de açúcar – vitaminas
  • in natura ou minimamente processados – o hábito e a cultura alimentar – a consistência das preparações – micronutrientes
  • in natura – o hábito e a cultura alimentar – a quantidade de açúcar – minerais
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