De acordo com Boeger (2003), a hotelaria hospitalar é a reunião de todos os serviços de apoio, que, associados aos serviços específicos, oferecem aos clientes internos e externos conforto, segurança e bem-estar durante seu período de internação. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. Nos hospitais, a central de atendimento faz o papel de relações com os clientes ao mesmo tempo em que presta serviços para áreas de nutrição, governança, enfermagem e manutenção, para a resolução de tarefas e para a antecipação de necessidades e desejos dos clientes.

II. A área de segurança patrimonial tem sua ação em toda a área do hospital. O atendimento dado pelos vigias, vigilantes e porteiros é tão importante quanto o atendimento dado pelas recepcionistas, mensageiros, entre outros. Uma das atribuições do profissional é controlar a área de entrada e saída de clientes como visitantes, pacientes e acompanhantes, bem como acompanhar saídas de óbitos, funcionários, alunos, vendedores, a entrada de materiais e a saída de resíduos.

III. O impacto do serviço de nutrição e dietética na hotelaria hospitalar é apropriar-se dos diversos segmentos de clientes do hospital para personalizar e diferenciar o atendimento, além de atender os seus clientes com nutricionistas nos primeiros dias da internação a fim de conhecer seus hábitos alimentares e preferências, restrições culturais e religiosas.

IV. A área de governança que abrange a área de limpeza, lavanderia e rouparia corresponde a uma área de muito contato com os clientes e que gera muitas opiniões acerca da imagem da empresa hospitalar.