De acordo com o IBGE (2021), mais da metade do rebanho bovino do município de Três Passos estava representado por vacas em ordenha que produziram 34 milhões de litros de leite. Essa atividade demanda grandes cuidados, que envolvem seleção genética, nutrição, sanidade e bem-estar dos animais. A mastite bovina é uma doença infecciosa que apresenta alta taxa de prevalência em vacas leiteiras. Sobre isso, analise as assertivas abaixo:

I. O aumento do número de células somáticas no leite, o isolamento de agentes infecciosos e a ausência de sinais clínicos como edema no úbere, anorexia e febre são parâmetros compatíveis com a classificação de mastite subclínica.
II. A infecção por coliformes tende a se tornar clínica rapidamente, ao passo que a infecção por Staphylococcus aureus frequentemente se mantém como infecção subclínica.
III. A superfície queratinizada do interior do canal do teto realiza a função de barreira contra as bactérias que tentam penetrar no canal e na glândula mamária.

Quais estão corretas?