Disciplinas:
Conhecimentos Gerais 1
Direito Constitucional 1
Direito Processual Penal 1
História e Geografia de Estados e Municípios 9
Legislação Estadual 2
Legislação Federal 1
Legislação dos Municípios do Estado do Rio Grande do Sul 5
Matemática 2
Noções de Informática 5
Nutrição 10
Português 20
Raciocínio Lógico 3
As proteínas iniciam o processo da digestão no estômago pela ação da enzima pepsina, ativada pelo ácido clorídrico presente no suco gástrico. No intestino, elas sofrem a ação das enzimas pancreáticas e entéricas, que agem sobre as proteínas, transformando-as em cadeias de peptídeos progressivamente menos complexas até chegarem em aminoácidos. Quais são as enzimas pancreáticas?
