A É uma área destinada à estocagem, conservação de produtos e que visa garantir a manutenção da qualidade.
B Deve estar localizada em área de acesso remoto.
C Por ser um local de armazenamento, não necessita ser higienizado constantemente.
D A organização interna da CAF não depende das características dos produtos a serem estocados.
E Produtos rejeitados ou interditados podem ser armazenados com os demais produtos até o momento do descarte.