Analise as seguintes assertivas em relação a informações implícitas e explícitas no texto:

I. No primeiro parágrafo do texto, a frase “colocando mais frango do que batata-doce no prato” expressa que as pessoas fitness comem mais proteína do que carboidrato. II. Na primeira frase do terceiro parágrafo, a expressão “Pelo menos em ratos” está retomando o que foi dito no parágrafo anterior, afirmando que, por meio de testes realizados em ratos, foi possível perceber que uma dieta exageradamente proteica não fez tão bem nem para o corpo, nem para a cabeça deles. III. Após análise dos três últimos parágrafos, depreende-se do texto que os testes em ratos demonstraram que a ingestão de proteína em excesso pode, além de fazê-los engordar, tornar as suas vidas mais curtas.

Quais estão corretas?