Hortaliças constituem um grande grupo de plantas alimentares que se caracterizam
pelo alto valor nutritivo, delicado sabor, pequeno porte e rápido crescimento, sendo mais conhecidas
como grupo de plantas de cadeia curta de produção. Relativamente às famílias e suas principais
representantes, relacione a Coluna 1 à Coluna 2. Coluna 1 1. Solanácea.
2. Asterácea.
3. Convolvulácea.
4. Apiácea. Coluna 2 ( ) Alcachofra e almeirão.
( ) Cenoura e salsa.
( ) Jurubeba e pimenta.
( ) Batata doce.
( ) Mandioquinha salsa e erva-doce. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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