A tiamina, pois a sua deficiência leva a alterações características, como distúrbios gastrointestinais e problemas neurológicos.
B tartrazina, pois a sua deficiência leva a alterações características, como urticária, erupções na pele, vermelhidão e até choque anafilático.
C taurina, pois a sua deficiência leva a alterações características, como a cardiomiopatia dilatada e a degeneração central de retina.
D triptofano, pois a sua deficiência leva a alterações características, como a distúrbios hematológicos, tendo a diminuição da quantidade de hemoglobina, levando ao quadro de anemia.