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#3181408

Qual é uma orientação correta das Regras de Ouro da OMS para a preparação de alimentos:

  • Deixar alimentos cozidos à temperatura ambiente por longos períodos.
  • Guardar sobras de alimentos a uma temperatura superior a 10 graus Celsius.
  • Não aquecer bem os alimentos antes de consumi-los.
  • Aquecer bem os alimentos gelados, misturandoos para aquecer por igual.
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