A A ausência ou baixa expressão da enzima lactase em adultos pode produzir intolerância a produtos lácteos que não sejam livres de lactose
B A absorção de monossacarídeos através do epitélio intestinal não envolve gasto de energia, pois ocorre por difusão simples ou por simporte com o sódio.
C A presença de dissacaridases como enzimas da membrana luminal dos enterócitos produz uma maior concentração de monossacarídeos na proximidade da membrana absortiva, o que favorece o homem em relação à sua flora intestinal.
D O fato da amilase não digerir amido diretamente em monossacarídeos pode ter sido selecionado pela competição com microrganismos intestinais que se tornaram comensais.
E Parte dos nutrientes absorvidos pode ser usada pelos enterócitos em seu metabolismo, mas oxigênio é normalmente recebido por difusão simples originária do interstício.