Sobre o amido, polissacarídeo formado por unidades de glicose
ligadas por ligações glicosídicas alfa-1,4, analise as afirmativas a
seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) O amido não sofre digestão enzimática no estômago dos cães.
( ) O primeiro processo significativo de quebra química do amido
no trato gastrointestinal dos cães ocorre por ação da tripsina
no duodeno.
( ) A glicose liberada na fase de membrana da digestão intestinal
é absorvida pelos enterócitos principalmente por cotransporte
com sódio.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
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