A produção agropecuária defronta-se com situações de riscos produtivos (climáticos, pragas e doenças) e de flutuações de preços (excesso de oferta, queda na demanda, políticas governamentais, etc.), as quais acrescentam instabilidade para toda a cadeia de produção. Os mercados futuros e de opções apresentam uma alternativa para a diminuição de riscos de preços, permitindo melhor planejamento da produção em cadeia.
Com relação aos mercados futuros e de opções agropecuários, analise os itens a seguir.

I. Um contrato futuro é uma obrigação, legalmente exigível, de entregar ou receber uma quantidade de mercadoria, de qualidade preestabelecida, pelo preço ajustado no pregão.

II. O hedging seria o ato de assumir uma posição de segurança no mercado de futuros, contra flutuações de preço no mercado físico.

III. Este mercado tem bom funcionamento para produtos agropecuários de difícil padronização, já que garante a redução do risco de preço, bem como do risco de compra ou venda do produto em data preestabelecida.


Está correto o que se afirma em